陳伶伶同學今晚十一點的飛機回洛杉磯，下午五點我到她家喝下午茶，與陳媽媽，陳大姊的大女兒，我們四人，老中青三代，在窗明几淨的飯廳一面喝咖啡，一面談天說地。女人家一找對了話題，就可以聊著沒完沒了，二個小時一眨眼就過了。我必須匆匆告辭，想趕在七點前到家做晚飯。臨行時，陳媽媽及陳小妹送我一盆正月蔥，指導我如何定期照顧及食用。台灣民間有正月蔥二月韭的說法。農曆正月生長出來的蔥，由於氣層和土壤的關係，蔥不再只是香料，而是特殊的補品，可以幫助身體機能的恢復，貧血、低血壓、怕冷的人，應多吃正月蔥，可以充分補給熱量。
我是北方人，一年四季都吃蔥，但今晚的餐桌，紅燒蹄膀上點綴著剛摘下來青蔥切成的蔥花，老公不由自主的添了碗飯，我很高興。這個星期的食譜有蔥花炒蛋、蔥燒豆腐、蔥油餅、小蔥拌豆腐¨¨
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